みんな元気です(^o^)v

スイスに住んでる人にとってはなんて事の無い物かもしれないけど

母には買い物に行くたび、気になる物があった。


それはこれ↓


Kalbsbrät (子牛焼き？直訳)

お肉コーナーにあって、

そんなに高くなくって、

でも色が白くって、なんだかよく分からない。

かまぼこ？？



同じく並んでる、赤いタネで肉っぽいのはハンバーグの親戚のような

ミートローフだろうなという想像はできたけど、

これはいまいち想像できなかった。



悶々としたまま過ごすのもなんなので、折角なのでチャレンジ！


取り出して見ると

おや？なんだか嗅いだ事のあるにおいだぞ。


どのくらいの温度で何分焼くのかは特に記載されてなかったので
　見落としただけかもしれないけど

２００℃で、２０〜３０分だったか適当に焼いてみた。




出来上がったもの。

食べてみたら・・・・




においから想像できた通りの味でした。




平たく言えば、


『皮なし白ソーセージ！！』


でございました。

おいしかったです



それから、母、何度か購入させてもらってます（笑）

少々、このまま食べるには塩味がよく効いている感じもするので

今度は、中にいろいろ野菜を隠して焼いてみようかとも思ってます。

その方が、子供達にいいかなぁって。

ミートローフだって、いろいろ入れられるのと一緒よね。




あぁ〜分かったらスッキリしたわ。