みんな元気です(^o^)v

夕飯は、父念願の親子丼を作ってみた。

もちろん、朝から宣言した訳はなく、でも下準備は前日から。

こっちの鶏肉、骨付きが多い。

日本みたいに「もも肉」「胸肉」とかきれいになってるというよりは



ぶつぎり。

大きさで言えばケンタッキーフライドチキンの１ピースとほぼ同じ。
ってか同じ切り分け方のよう。

もちろん、いちばん安いやつ。（丸鶏が一番のお気に入りだけどね。）

でも、そのなかでも肉を切りとり、鶏肉を準備。

あまりは昨夜オーブンでグリル！！代り映えしないなぁ

そんなこんなで準備した鶏肉と

こないだ西（日本食材店）で購入した出汁、と醤油、

スイスでは高級品の卵を使って親子丼！！！





もちろん





おいしかったです。




ご飯も、モッチリしすぎず（いい意味？悪い意味？）


出汁は日本では昆布と削り節（ムロアジとか諸々）、
ここではだしの素だけど、


鶏肉はむっちむちで、卵もおいしいし、



とにかく久しぶりにいいもの食べた〜

普段何食べてるんだ！？

父は「写真にとっておけばよいかった〜」というが、見るからに親子丼、、、
何の変哲もない親子丼。絵にならないような。。。

それとも写真でまた楽しむ？

父と母はとにかく満足でした





子供達は、、、




相変わらず、のんびりご飯を食べ、
親のこの感動を分かち合うことはできませんでした。

結局、普通のご飯じゃん！！ってとこかな。